Fête de la Truffe

Saturday 26 Jan 2019 to Sunday 27 Jan 2019
Reservation
Name Fête de la Truffe
Address Salle des Fêtes 46230 Lalbenque
Email contact@truffesnoires-lalbenque.com
Web Site http://www.truffesnoires-lalbenque.com
Tarifs Min. Max. Description.
General 40.00 € / /
General 15.00 € / /
General 97.00 € / /
Repas gastronomiques à base de truffes, marché aux truffes, ateliers de découverte...
Artisanat et produits régionaux, concours de chiens truffiers...
Cavage avec chiens et cochons, initiation culinaire, exposition de photos, conférences...

Repas uniquement sur réservation.

Organisé par le Syndicat des Trufficulteurs de la région de Lalbenque.

Samedi 26 janvier 2019:
De 10h à 16h, concours national de chiens truffiers
Toute la journée : Expo photos Halle de la Mairie
De 11h à 13h marché aux truffes - détails
14h30 atelier découvrir et reconnaître la truffe
16h conférence sur la truffe
19h30 repas découverte de la truffe

Dimanche 27 janvier 2018 :
9h30 : Atelier culinaire La Truffe avec Pascal Bardet, Monique Valette et Gérard Baud
10h30 marché de gros et de détail
11h : Bar tapas autour de la Truffe à l'Espace Gourmand
11h atelier découvrir et reconnaître la truffe
12h apéritif
13h: dégustation gourmande à la salle des fêtes
13h repas gastronomique farandole de truffes

Programme complet avec le détail des menus disponibles dans les bureaux de Lalbenque et Limogne.

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